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オハナ鶴ヶ峰保育園 お知らせ

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2018年2月16日

伝統料理~北海道の味覚を楽しもう!~


今月の伝統料理は、北海道をテーマにしました。

 

ごはん、じゃがいもの豆乳スープ

鮭のちゃんちゃん焼き、チーズ入りグリーンサラダです。

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鮭のちゃんちゃん焼きは、漁師さん達が大きな鮭をまるごと調理して、

みんなで豪快に食べる料理で、野菜がたっぷり食べられる

栄養満点のメニューです。

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豆乳スープは、苦手な子もいましたが、

「キャベツが甘くて美味しい!」と言ってくれる

子もいました。

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そして、おやつは牛乳かんでした。

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鮭、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、

牛乳、チーズ、北海道の味覚を楽しめましたね♪

2018年2月15日

バレンタインクッキング♡にじ組へサプライズプレゼント♪


昨日はバレンタインデー♪

ほし・つき組で、バレンタインデーにクッキーを作り、

いつも遊んでくれているにじ組のお兄さんお姉さんに

プレゼントをする事になりました♪

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「にじ組さん喜んでくれるかな~?」

と気持ちを込めて作りました。

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午睡の後は、ラッピングをしました。

どのクッキーをあげようか、真剣に悩んでいました。

 

何も知らないにじ組の子どもたち。

いきなり前に呼ばれ、

「何が始まるの…?」とそわそわ。

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いつも遊んでくれるにじ組さんにクッキーを作ったよ

と伝え、一人ずつサプライズプレゼント。

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「にじ組さん、いつも遊んでくれてありがとう」

と、それぞれ自分が考えた言葉で感謝の気持ちを伝えました。

プレゼントする側の、ほし・つき組さんもドキドキ♪

緊張している様子が伝わってきました。

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素敵なメッセージカードもついていました。

みんなで一緒にいただきます♪

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プレゼントしてくれたクッキーは

たくさんの気持ちがこもっていて

とても美味しかったね。

素敵なバレンタインデーになりました♪

2018年2月5日

うどん作り体験(ほし・つき・にじ組)


先日、陶芸を教えていただいた若林先生が来園し、

今日はうどん作りに挑戦しました。

使った小麦粉は香川県で作られた「さぬきの夢」です。

「さぬきの夢」は、コシがありつるつるした

美味しいうどんができる

うどんの為の小麦粉なんだそうです。

美味しいうどんが出来るかな?とわくわく♪

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こねていくと、少しずつお団子のように…。

近くで見せてくれました。

「ポップコーンみたいだね♪」と可愛い表現をしていました。

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生地がまとまったら、うどん踏み開始!

美味しくなあれと気持ちをこめながら踏みました。

 

ここからは年長のにじ組が麺切りに挑戦!

うどんの太さを確認しながら1本1本丁寧に切っています。

みんな真剣な表情…。

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きれいにできたね、とトレーに並べています。

DSCN0609 DSC005538分茹でている間に…

麺の色が変わってきた!

ツルツルになってきた!と色々な気づきもありました。

 

茹であがりを味見してみました。

「つるつる、もっちりで美味しい~」と

嬉しそうな子どもたち♪

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待ちに待った給食の時間です。

若林先生と一緒にうどんをいただきました。

コシのあるとっても美味しいうどん♪

おかわりも大盛況でした!

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若林先生、ありがとうございました。

2018年2月2日

節分メニュー


節分の会のあとの給食は・・・

じゃこと大葉のまぜご飯

豆乳味噌汁

鬼ハンバーグ

ひじきの彩りサラダ

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ハンバーグの顔にピーマンの目、口はケチャップ。

焼きそばで髪の毛に見たて、人参で角。

少しこわい鬼バーグの完成です!

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でも、ぺろっと鬼を食べました!(^^)!

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おやつは恵方巻き

子どもたちは先生から、

「今年の恵方の南南東を向いて食べようね」

「最後までお話しないで食べると縁起がいいよ。」

と教えてもらい、今日は特別にみんな同じ方向を向いて

食べました。

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にじ組さんは、海苔に酢飯、具材をのせて

手巻きにしました。こちらも恵方を向いて

無言で食べました!

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オハナのみんなに良いことがたくさんあるといいですね!

 

2018年2月2日

節分の会


今日は節分の会を行いました!ころころ組からにじ組が集まって、節分の日ってなんだろう?

鬼って何が嫌いなんだろう?とペープサートを見ました!IMG_0175a

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鬼ってイワシとひいらぎの葉っぱと大豆がとってもきらいなんですよ!

みんなは「そうなんだぁ」ととても夢中になっていました!

ペープサートが終わった後は、乳児と幼児に分かれ、豆茶を飲みました。

普段飲まないお茶の味に、子ども達は美味しい!と笑顔でいっぱいでした!IMG_0202a写真は鬼が苦手な3つと、子どもたちが飲んだ豆茶です!

 

飲んだ後、子ども達は豆まきごっこをしました。

壁に貼った鬼に向かって元気よく「鬼は外!福は内!」。

すると・・・?IMG_0187a

赤鬼と緑鬼の出現です!

怖くて泣いてしまう子もいましたが、

 

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頑張って「鬼は外!福は内!」ということが出来ました!

 

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子どもたちが頑張ってくれたおかげで鬼を退治できました!皆さん頑張りましたね!

明日は節分。ご家族で「鬼は外!福は内!」と豆まきをしてみてください!

 

2018年2月2日

✿1月のお誕生日メニュー✿


今月のお誕生日メニューは・・・

 

まずチキンライスに

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ホワイトソースをかけ

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チーズを乗せて

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オーブンで焼くと・・・

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チキンドリアの完成です!!

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チキンドリア・野菜スープ・大根サラダ  という

メニューでした♪

 

ドリアは初めて提供するので

子どもたちがどういう反応をしてくれるか

ドキドキでしたが

「わー!ドリアだぁ!おいしそう♪」と

とても喜んで食べてくれました!(^^)!

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おやつには今年の干支である犬の

デコケーキです☆

ココアのロールケーキに

目はレーズンで、耳はクッキーで表現しました。

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こちらも子どもたちには好評で

「私のわんちゃんは○○ちゃん!」と

名前をつけて食べる姿が見られました(*^_^*)

とてもほほえましかったです♡

次のイベント食は<節分の日>です。

みんな楽しみにしていてね♪

 

2018年1月31日

★1月のお誕生会★


今日は1月生まれのお誕生会がありました♪

 

まずは先生からのパネルシアターのプレゼント♪

 

子どもたちの「でておいで~!」のかけ声で

プレゼントを準備してくれた動物さんたちが飛び出しました!!

「このプレゼントは誰からかな~」とプレゼントの柄をヒントに

考える姿もありました♪

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パネルシアターをみたあとは園長先生から冠のプレゼントです!!

みんな名前や歳を自分で言えるようになったり、

恥ずかしがったりと成長を感じました♪

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最後にみんなでお歌のプレゼントです♪

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お誕生日おめでとうございます☆

2018年1月25日

ころころ組~はしごに挑戦!~


今日は2組に分かれて中庭で雪遊びとボール遊び、部屋で巧技台をしました。

中庭では残っている雪に触ったり、氷を握りしめたりして遊びました。雪にも慣れたようで自分から触って遊ぶことが出来ました!

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部屋でははしごに初挑戦!

保育士が渡り方を伝えなくても、自分で考えて手足を動かして上っていました☺

身体の動かし方が本当に上手です♡

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たくさん体を動かして遊び、ごはんをもりもり食べる、たくましいころころ組です!

 

 

2018年1月23日

♪つきぐみクッキング♪~ホットケーキ作り~


今日はホットケーキ作りのクッキングでした♪

昨日から「今日はホットケーキ作るんでしょ!」と張り切っていた子どもたち!

 

最初は生地づくり!!

混ぜ混ぜしました♪

粘りの出てきた生地を見て

「おもちみたい!」

「チーズみたい!」

と興奮気味の子どもたちでした!!

 

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その後、ホットプレートに生地を流し焼きます!!

 

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少しずつ膨らんでいくホットケーキを見て

「膨らんでる!!ふわふわ!」

「穴があいてきたよ!?」とビックリしていました!

 

そのあとはいよいよ

ひっくり返します!!

「緊張してきた!!」と言いながら

一人ずつ生地をひっくりかえしていきました♪♪

少しプレートの淵にくっついてしまう子もいましたが

どの子も満足のいくホットケーキができたようで嬉しそうに

眺めていました(笑)

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そして最後は味見をしました!!

「え~食べていいの!?やった~!!」

と嬉しそう♪♪

最後の最後に大盛り上がりでした♪♪

 

 

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おやつの時間も「作ったやつだ~!」と嬉しそうにおかわりしていました♪

 

 

2018年1月23日

❁郷土料理メニュー❁


今月の郷土料理メニューは九州をテーマにしており

・高菜めし(熊本)

・だご汁(熊本)

・とり天(大分)

・みかん      となっています(*^^)

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小麦粉に塩と水を加えて

熱湯でゆでたお団子を

根菜類や油揚げの入った味噌仕立ての

汁の中にいれたものを

だご汁といいます。

高菜めしはごはんと高菜を

混ぜて作りました。

お好みでお醤油やいりごまを入れても

おいしくいただけます★

どちらも園では初めてのメニューでしたが

みんな喜んで食べてくれました!!

 

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おやつには長崎の郷土菓子であるカステラを

作りました(#^.^#)

なんと!

生地にお醤油やみりんが入っているんです!

生地の温度管理が難しいレシピですが

頑張って作りました!

 

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きれいに出来上がりました♪

こどもたちも「おいしい♡」と

パクパク食べてくれました。

今後もいろいろな郷土料理にふれて

興味をもってくれたらうれしいです。