◎12月のおばんざいメニュー◎
2015年12月22日
今日はおばんざいメニューの日でした!
本日のメニューはこちら!
・麦ごはん
・味噌汁
・芋煮
・白菜の浅漬け
・みかん
芋煮には里芋をたくさん入れました!
里芋は食べても脂肪にならず、芋類の中でカリウムの含有量がトップクラスです。カリウムは、余分な塩分を体の外へ排出してくれ、むくみにも効果があります。
おやつは今日(22日)が冬至ということで、いとこ煮を出しました♪
いとこ煮というのは、かぼちゃと小豆です。
その二つの材料を順次適当な頃合いで加えて煮ていくことを「追い追いに煮る」と言い、
追い→甥…これが転じて「いとこ煮」という名前になったとか…。
さて、クラス食べてる様子を見に行きました!
ぴよぴよさん
野菜を一つずつ拾って名前を確かめながら食べていました。
里芋もごぼうも柔らかく煮てあるのでパクリと食べていました^^
こっこさん
つるっと滑る里芋を頑張って食具を使って食べていました!
ほしぐみさん
お皿を上手におさえて食べていました♪
おやつのいとこ煮は、苦手な子が多いかな?と思っていましたが、よく食べていました(^o^)♪
季節の食材を提供し、美味しい!と思ってくれたら嬉しいです☆
また1月のおばんざいメニューをお楽しみに!