?2月の食育?
2021年2月15日
今月の食育は、栄養士が絵本の読み聞かせを行いました。
乳児 「おやおやおやさい」
幼児 「やさいたちのうた」
いつも読んでいる本ですが、給食を作る栄養士が読むことで、食材をより身近に感じ、野菜に関心を持ち、好き嫌いなく食べてほしいと思います。
ころころ組からにじ組まで、どのクラスも集中して聞いてくれました。
今日の献立は・・・
ご飯
みそ汁(えのき・玉ねぎ)
ポークチャップ(玉ねぎ・ピーマン・マッシュルーム・トマト)
キャベツの胡麻和え(キャベツ・人参・もやし)
果物(りんご)
今日の献立にもたくさんの野菜が入っていることを伝え、よく噛んで、ゆっくり食べることや、嫌いなものでも少しずづ食べていかれるように話をしました。
昼食前に行うことで、ほとんど残食もなくどのクラスもよく食べていました。
これからも子どもたちの成長を給食室から見守っていきたいです(#^^#)