今日の新羽食堂
2021年12月22日
2021.12.21.火曜日のオハナ食堂
・豚丼(伝統料理:北海道)
・ひじきの煮物
・ブロッコリー
・わかめの味噌汁
豚丼は北海道で有名な食べ物です。
普段との差を出したいと思い、大きい豚肉を使い2枚どーんとのせました。インパクト大事!
甘辛い味付けなのでご飯が進みごはんが売り切れました。
お肉が苦手な子が「1枚だけにする」と言っていましたが、食べたら美味しかったらしくもう1枚食べたい!と。
食べて見なきゃ分からない。見た目で苦手だなと思って少なめに盛り付けする子もいます。食べて美味しかったらまた取りにくればいいんです。
始めの一口を食べられれば美味しいと思ってもらえるだろうな~と。その一口を食べてもらえるように日々精進中。これからも色々試しながらこどもたちと関わっていきます。
〇おやつ
・トースト
・ミネストローネ
野菜たっぷりのミネストローネ。トマト味ってすごく人気。
トマト味なら苦手な野菜も食べられちゃう。トマトマジックですよ。
それに焼き立てのトースト。有塩バターでほんのり塩っけ。これまた美味しい。
トーストをミネストローネにひたして食べる子もいますよ。おしゃれだね~!
体も温まる!さらに野菜がたくさんとれておすすめですよ。