今日の新羽食堂

2022年1月27日

2022.1.24.月曜日のオハナ食堂

・ごはん

・レバーの甘辛揚げ

・ほうれん草の白和え

・あら汁

レバーは食べやすいように揚げてから調味料をからめ、ご飯が進む味付けにしました。

レバーが苦手な方も食べやすいですよ！

ほうれん草の白和えにはすりごまの他に練りごまも加えています。さらにごま感がアップして美味しくなりますよ！ごまが好きな方はおすすめ！

〇おやつ

・ココアプリン

ココアは茶色で地味になりがちですが、生クリームを添えると明るくなり素敵ですね！

こどもたちは何の食べ物かわからないとき、見た目で食べたい食べたくないを判断します。茶色が多く地味になりがちな時は、鮮やかな物を添えるだけでも食べる意欲がわきますよ！