☆福岡県の郷土料理☆

2023年5月17日

今日の給食は、福岡県の郷土料理でした！

昼食で「かしわ飯」、午後おやつで「梅ヶ枝餅」を作りました。

古くから福岡県の各家庭で作られてきた「かしわ飯」。お祝い事やお祭りの際にも食べられてきました。

梅ヶ枝餅は、大宰府に赴任した藤原道真に、近くに住んでいたお婆さんが差し入れた餅で太宰府天満宮の名物となりました。

子どもたちは味付きご飯が食べやすかったようで、よく食べてくれていました。

梅ヶ枝餅のあんこが苦手な子が多いかと心配でしたが、意外にも「美味しい！」といっておかわりをしてくれる子もいたようです😊