🎵１月の伝統料理🎵

2024年1月29日

今月は佐賀県の伝統料理です😊

・大町たろめん

・南瓜サラダ

・果物

午後おやつ

・ゆでだご

佐賀県大町町で食べられてきた『大町たろめん』。

見た目はチャンポンに似ており、麺はにうどんが使われています。

『ゆでだご』は、薄力粉とだんご粉、白ご飯を混ぜた生地をぺったんこにして茹でたお団子で、佐賀県では二毛作が盛んに行われていた為、昔からよく食べられてきました。あんこを生地で包んだゆでだごなど、各家庭によって色々な味で楽しまれています。

保育園では、きな粉と黒蜜をたっぷりかけて美味しくいただきました。

昼食も午後おやつもたくさん食べてくれました❕

来月の伝統料理もお楽しみに😊