焼きそばつくり　いちょう組

2018年9月25日

今月のクッキングは焼きそば作りです。

今回も包丁の練習から始めました。

キャベツと玉ねぎを切る練習です。

しっかり猫の手を守り、上手に切ることができました。

回数を重ねるごとに上達してきていますよ！

次に、豚肉と野菜を炒めます。

大きいホットプレートを使って炒めていきます。

木べらと菜箸を使って、順番に炒め、麺と水を入れて少し蒸し焼きに。

その後、ソースを入れ、青のり、鰹節をかけたら完成です！

大きいホットプレートに大盛りの焼きそばでしたが、ぺろっと完食していました。

～おすそ分けいただきました☆とてもおいしかったです。

子どもたちに聴いてみると、作る工程もしっかり覚えていて細かく教えてくれました。byらっこ～

みんなで作ったご飯はとてもおいしいね。

来月はスイートポテト作りです。

エプロン、マスク、三角巾の用意をお願いします。