郷土料理　～沖縄料理～

2018年9月3日

8月の郷土料理は沖縄県でした。

メニューは

クファジュウシイー

ラフテー

ゴーヤチャンプル

アーサー汁

パイナップルでした。

クファジュウシイーは沖縄の炊き込みご飯のことで、豚肉、しいたけ、かまぼこ、人参などが入った具だくさんのごはんです。(←これ、とても美味でした！byらっこ)

おやつはサーターアンダギー。

サーターは砂糖、アンダは油、アギーは揚げるを意味しています。

砂糖の油揚げ、という意味です。

お昼もおやつもたくさん食べてくれました。

来月は鹿児島県です。お楽しみに！