世界の料理　～ロシア～

平成28年12月6日

世界の料理　ロシア

おいしいよー！

上手に運べるかな？

もぐもぐ！

全部食べたよー！

　今月の世界の料理はロシアです。
１つのお皿に、ご飯・ポークストロガノフ・マッシュポテトを
盛り付け、サラダはヴィネグレット、スープはシーという
献立でした。
ポークストロガノフにはトマト缶、ヴィネグレットは酢の入った
サラダですが、酸味があっても子ども達はよく食べていました。
おやつにピロシキです。ピロシキはロシアではおにぎりのような
存在だそうです。
今回は、玉ねぎ・人参・しめじ・豚ひき肉を炒めて、包んで
揚げました。
揚げた時のザクッという食感も楽しみながら食べている様子でした。