✩１２月伝統料理の日～カナダ編～✩

2019年12月11日

今月はカナダの伝統料理にしました✩

～献立～

●黒糖ロールパン

●サーモンチャウダー

●じゃがいものソテー

～おやつ～

●メープルクッキー

カナダは世界で２番目に大きな国土を持つ国で、アメリカのお隣の国です。

たくさんの国からの移民を受け入れた多民族国家のため、地域によってさまざまな食文化が根付いています。

そんなカナダの有名な食べ物と言えば‥

『サーモン』や『メープルシロップ』が思い浮かぶのではないでしょうか。

カナダではサーモンがたくさん獲れ、消費量は世界で１番と言われています。

また、メープルシロップは砂糖カエデの樹液のことで、その葉はカナダの国旗になっています。

今日の給食はサーモンを使って、からだが温まる『サーモンチャウダー』を作りました。

子どもたちは、『これ美味しいよ～』『スープに鮭入っているね～』などと言って、

あっという間に食べてくれました✩

お昼の給食が終わり、おやつを作っていると‥‥

『いい匂いがする～！』『今日のおやつはなに～？』と給食室にのぞきに来てくれました。

お昼寝が終わり、いよいよおやつの時間✩

子どもたちの反応は‥

両手で上手に持って、パクっと食べてくれました✩

今後も子どもたちに美味しい給食を考えていきたいと思います。

来月もお楽しみに‥‥♡