伝統料理～アメリカ合衆国～

2025年4月10日

4月の伝統料理はアメリカ合衆国です✨

ポットロースト

ポットローストは、アメリカの定番の家庭料理です。肉や野菜を長時間煮込むため、肉はやわらかくなります。今日は豚肉のかたまりの表面を焼いて、にんじん・玉ねぎ・じゃがいもと煮込みました。

おやつは、キャロットケーキです！🥕

キャロットケーキは、すりおろしたにんじんを生地に混ぜるケーキです。

にんじんを混ぜることによって、材料が柔らかくなり、焼き上がりもしっとりします。今日はレーズンも刻んで入れて焼き上げました。

給食の前ににじ組さんにアメリカ合衆国についてお話ししました。

アメリカ合衆国は50州あって、国旗の白星は州の数なんだよと伝えると、「その国旗知ってるよ！」など答えてくれました。

ポットローストはやわらかかったので、食べやすかったようです！

来月の伝統料理もお楽しみに✨