4月の伝統料理 ~韓国~
2026年4月14日
今月の伝統料理は韓国です。
【ビビンバ丼】

韓国語で”混ぜご飯”を意味する韓国の代表的な食べ物です。大韓航空が機内食で
出したことがきっかけで広く知れ渡った料理です。
【カムジャ焼き】
韓国語でカムジャは”じゃがいも”を指します。じゃがいもを甘辛いタレで
和えました。
おやつは【ホットク】です。

”焼かれた餅”という意味を持ち、もちもちとした生地の中に甘い餡を詰めて
焼き上げたものを指します。
おやつの時間に見に行ったら『おいしいよ~』と言ってもらえました!!
また次回も美味しい伝統料理を作りたいと思います★★
