☆キッチン マハロクッキング
2022年10月24日
今月のマハロクッキングはおやつの「スイートポテト」です。今回は下準備から関わりました。まず、前日にタライで一人一本のさつま芋を洗いました。丁寧に汚れを落として、芋から出ている根も取って綺麗にしてくれました。今日の午前中はふかしたさつま芋をグループに分かれて、順番にマッシャーや麵棒で力いっぱいつぶしていきました。午後はつぶしたさつま芋を成形します。作っては壊しを繰り返して納得いくまで作っていました。ごまやさつま芋の皮を使い動物を作ったり、塔を作ったり丸に顔をつけたり、個性豊かなスイートポテトが出来ました。工程が増えたマハロクッキングですが、最後にはやりきったような顔が見られました。「楽しかった」「美味しかった」と嬉しい感想が聞けました。